Чтобы узнать актуальный курс обмена криптовалют нужно зайти на мониторинговые ресурс BestChange и выбрать интересующее вас направление обмена, например USDT на XMR. Откроется список сайтов обменников с их актуальными курсами, резервами и другой информацией. Тогда если ваш сайт, например https://acryptoexchange.com , есть в этом списке на верхних позициях, то его условия выгодные и конвертацию валют на нем проводить безопасно.