В домашней сыроварне производятся различные виды сыров, такие как мягкие сыры, полутвердые, твердые и плесневые. Мягкие сыры, например, брынза или камамбер, характеризуются нежной текстурой и коротким сроком созревания. Полутвердые и твердые сыры, такие как гауда или чеддер, требуют длительного созревания и обладают более плотной структурой. Плесневые сыры, такие как рокфор или горгонзола, получают свой характерный вкус благодаря действию плесени. Рекомендую https://aquagradus.com/domashnie-syrovarni/ купить сыроварню.